Suquet de clavellada – Recepta d’hivern

You are currently viewing Suquet de clavellada – Recepta d’hivern

A càrrec de Jordi Borràs, pescador de la Confraria de Roses

Ingredients:

– Picada de fetge de rap
– Patata
– Gambes
– All
– Salsa de tomata
– Fumet de peix
– Clavellada
– All i oli